合同法的基本原则不包括的内容如下：
合同法的基本原则，是合同法的主旨和基本精神的集中体现，是人民法院和一切合同当事人在处理合同纠纷、签订合同时必须遵循的基本准则。根据中华人民共和国合同法的规定，合同法的基本原则有五项，分别是：
1. 平等、自愿原则。合同当事人的法律地位一律平等。合同当事人自愿就合同条款协商一致；自愿签订和履行合同，一方不能将自己的意愿强加给另一方。
2. 公平、诚实信用原则。要求人们在签订、履行合同、以及合同终止后的全过程中，都要讲究公平、诚实信用。
3. 遵守法律、不得损害社会公共利益原则。当事人在履行合同时，应遵守法律、行政法规，尊重社会公德，不得扰乱社会经济秩序，损害社会公共利益。
4. 依合同履行义务原则。依法成立的合同，在成立生效之后，合同的当事人应当依合同的约定全面地、严格地履行合同的义务。
5. 保护生态环境原则。这是合同法的强行性规定，是必须遵守的法律规范，不得违反。
因此，合同法的基本原则不包括依合同约定处理纠纷的原则。这一原则并非合同法的基本原则，而是合同双方在发生纠纷时应遵循的解决方式。